piątek, 3 lutego 2012

Smażony camembert

Propozycja dla wielbicieli serów. Smażony camembert może stanowić szybką i smaczną przekąskę, ale również może być  serwowany jako danie główne. Zachwyca kremowym wnętrzem , które otoczone jest chrupiącą skorupką.  Smak doskonale komponuje się z żurawiną, można podawać z frytkami i sosem czosnkowym, w zależności od upodobań. 





Składniki :
  • 1  ser camembert
  • 1 jajko
  • bułka tarta
  • tłuszcz do smażenia
  • żurawina  
 Przygotowanie:
  • serek obtaczamy w rozmąconym jajku, następnie w bułce tartej
  • rozgrzać tłuszcz na patelni
  • smażyć ser z obu stron do momentu aż na powierzchni utworzy się rumiana skorupka

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz